TIME & STYLE MIDTOWN店で料理研究家がうつわの魅力を語る。
写真 上 輪花菱形皿にアサリの酒蒸し 写真 下十角小鉢にふきと厚揚げの煮物
料理研究家 南山弘枝が水野克俊のうつわの魅力を語るイベント開催。
TIME & STYLE MIDTOWN店では、現在、2016年4月17日（日）まで「水野克俊 うつわ展」を開催中です。4月9日（土）・ 4月10日（日）の両日、料理家 南山弘枝氏を迎え、水野克俊のうつわの魅力を、料理を交えて語っていただく企画をご用意いたしました。ぜひご参加をお待ちしております。
輪花菱形皿にアサリの酒蒸し
「なんでもないアサリの酒蒸しもこの器に盛るとちょっとしたごちそうに。
ほんの少し深みがあるので盛りやすく、お料理が映えます。」
十角小鉢にふきと厚揚げの煮物
「少し手間はかかるけど是非残していきたい春のお惣菜。今しかない春の香り。」
料理・コメント ／ 南山弘枝
南山 弘枝
Hiroe Minamiyama
2010年より自宅にて料理教室を主宰
「素材と段取り」
「もっとおいしく」
「うつわやコーディネートに気を配るともっと素敵に」
の3つの流儀を大切に、豊かな食卓との出会いをご提案しています。
【開催概要】
日時：4月9日（土）/ 4月10日（日）14:00 ～ （ 約60分間）
場所TIME & STYLE MIDTOWN
参加費 : 無料
定員 : 各日 ６名（予約制）
予約状況など、詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。
TIME & STYLE MIDTOWN / 担当：大田・坂本
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア3F
Phone 03-5413-3501 Open 11:00-21:00
http://www.timeandstyle.com/plus/news/news_contents/20160405news01.html
TIME & STYLE MIDTOWN
東京都港区赤坂9-7-4
東京ミッドタウン ガレリア 3F
PHONE：03-5413-3501
OPEN：11:00-21:00
（文：制作 TIME & STYLE_PR制作部-1 / 更新日：2016.04.05）
