【紀州梅本舗】はちみつ梅のオリーブオイル漬,食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし
作家・イラストレーター杏耶さんとのコラボ商品
「はちみつ梅のオリーブオイル漬」
今すぐプレゼントしたくなる新たな“梅”ギフト
「食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし」
紀州梅本舗から発売の「はちみつ梅のオリーブオイル漬」と「食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし」を紹介します。
販売開始初日、わずか10時間ほどで完売した「はちみつ梅のオリーブオイル漬」
2021年に発足したプロジェクト「UMELAB by 紀州梅本舗のアンバサダーにSNSフォロワー数20万人超えの食いしん坊の作家・イラストレーター杏耶さん（@ayatanponpon）を迎え、初のコラボ商品である「はちみつ梅のオリーブオイル漬」は、杏耶さんとのコラボ商品となります。（https://www.ume-honpo.co.jp/?tid=8&mode=f47 ）
和歌山県の世界遺産・熊野参詣道の玄関口にて創業100年以上の歴史を誇る老舗梅干し屋紀州梅本舗(和歌山県西牟婁郡白浜町)は 2023年2月15日（水）に初のコラボ商品である「はちみつ梅のオリーブオイル漬」を販売開始しましたが、初日わずか10時間ほどで完売。製造体制を強化し、追加製造を行い、再販することとなりました。
今すぐプレゼントしたくなる新たな“梅”ギフト「食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし」
和歌山県を中心に地産地消の商品を取り扱ってきた老舗梅干し屋紀州梅本舗は、自社でのオンラインサイト販売を強化していくため、“梅干し”をつかった汎用性のあるギフト商品として「食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし」が誕生しました。商品のパッケージは世界遺産熊野古道のふもと富田川をイラストとして表現。贈答箱は大切な人へのギフトとして使用していただくため、高級感漂う風合いのある和紙に“梅”カラーである赤い箔押しが施されております。
▼ はちみつ梅のオリーブオイル漬
「ひと粒ひと粒がおいしい紀州の梅干しをもっと身近にして、もっとたくさん食べてもらうのは？」「色んな料理にもっと使えるようにしたら良いのでは？」という杏耶さんの熱い思いから生まれてきた商品です。
コンセプトは「食べるプレミアム調味料」。 梅干し自体を食べても美味しく、かつ、調味料としても使えるものとして開発しました。梅干しには、皮が柔らかく実がふっくらしている紀州南高梅を使用した弊社人気NO.1のはちみつ梅を採用。様々な味の梅干しで商品試作をしてみたところ、梅のフルーティーさとオリーブオイルのまろやかさとの相性が非常に良いはちみつ梅となりました。他の材料に関しても、健康に良いと言われているエクストラバージンオリーブオイルや国産にんにく等こだわりを持って選ばせて頂きました。
商品概要 商品名：はちみつ梅のオリーブオイル漬
価格：1,500円（税込）
原材料名：オリーブオイル（スペイン産）、調味梅干、にんにく、果糖ぶどう糖液糖、バジル、ブラックペッパー、マスタードシード、唐辛子、食塩、醸造酢、醗酵調味料／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、V.B1、甘味料（スクラロース）、香料（一部にりんごを含む）
固形量：梅干90ｇ 内容総量：220ｇ 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存
賞味期限：製造日から180日
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梅干 紀州 南高梅 はちみつ梅のオリーブオイル漬 コラボ ギフト 価格:1,500円 |
▼ 食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし
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本商品はフレッシュでみずみずしく“シャキシャキ”とした食感と、細かくなった梅の姿が、キラキラした星のように見えたことから、「食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし」という商品名になりました。梅という日本の食文化を継承しつつ、新規顧客にも親しみやすさをもっていただきたいという想いが込められています。
「食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし」は紀州南高梅を使い様々なバリエーションの料理を楽しむことができる商品です。その活用法は多種多様あり、サラダとしてあえるだけでなく、パスタと一緒に合わせて食べることができます。調味料という面では、本商品をタルタルソースに混ぜることで、タルタルソース本来の酸味と、梅の酸味が合わさり、フライものでも軽い食感で味わうことができる梅風味のソースになります。ぜひ、この機会に新しい形になった“梅”を使いご自宅での料理をお楽しみください。
【商品情報】
商品名：食べるシャキシャキ梅 紀州うめノほし
販売価格：2,000円（税込/送料込）
販売先：オンライン限定商品
アレルギー特定原材料等 なし
保存方法開封前：シャキシャキの食感や風味を長く保つために冷蔵庫での保存をお勧めします。
開封後：密封後、冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
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カリカリ梅 紀州梅本舗 食べるシャキシャキ梅 うめノほし 120g×2 価格:2,000円 |
紀州梅本舗について
UMELAB by 紀州梅本舗は「梅干しをもっと新しく、梅干しをもっと面白く」し、「これまでにない梅干し」を通して梅干しの魅力を伝え、コロナ以降の梅干し製造業と梅農家を応援していただくためにプロジェクトを発足。梅干しといえば50代から80代の方に好まれているイメージですが、10代から30代の若い世代の方達、もっといえば世界中の方にも興味を持ってもらうなどや、美味しい、美容・健康にも良い！ということを伝え、今までに無かった面白い商品や、斬新な梅干しの食べ方などを発信していく活動を行っています。
紀州梅本舗は明治時代に梅農家を営み始めてから３代100年に渡りお客様に喜ばれる梅作りにこだわってきました。伝統ある梅づくりを大切にしていくとともに、新たな挑戦としてご家庭の食卓が笑顔であふれるような、今までに無かった面白い商品や、斬新な梅干しの食べ方などを発信しています。
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（文：制作 クリエティブ事業部 PR / 広告_4 / 更新日：2023.03.17）
