【SHARI（シャリ）】銀座発 宝石箱のような可愛い「お花見ロール寿司弁当」販売
お家でお花見を！
ホタルイカや桜鯛、山菜など、春の食材使った新作5種登場
銀座発 宝石箱のような可愛いカラフルな一口サイズの
ロール寿司折り詰め お弁当販売！
2021年4月30日（金）まで予約販売
創作和食店の「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR（シャリ ザ トーキョー スシバー）」（銀座2丁目）と「SHARI（シャリ）」（銀座5丁目）では、「お花見ロール寿司弁当」を2021年4月30日（金）まで、予約（前日まで）でのテイクアウト販売をいたします。
カラフルで可愛い見た目のロール寿司の詰め合わせは、蓋を開いた瞬間に写真を撮りたくなる、宝石箱のような華やかさです。一貫が直径3cmの一口サイズで、女性でも食べやすい大きさです。お弁当は、桜の花や桜鯛、桜エビ、ホタルイカ、タケノコ、山菜など、春の食材を使った5種の新作ロール寿司と、定番人気の7種を折り詰めにして提供します。桜の花びらやエディブルフラワー（食用花）を散らすなどし、お家でお花見を楽しめる“春満開のロール寿司弁当”です。和洋の食材を取り合わせた多彩な味わいのロール寿司は、シャンパンやワインとの相性も抜群です。
※新作5種、定番7種の折り詰めは12種36貫のみとなります。
・カジュアルスタイルの小料理屋「SHARI（シャリ）」銀座5丁目にオープン ＞＞＞＞
ロール寿司 新作紹介
新作ロール寿司の一つは「桜海老と春野菜のロール」です。桜エビを白醤油で甘辛く炊き上げ、佃煮にしてトッピングする一品です。中心には、ホタルイカの生姜煮と、タケノコ、山菜を巻きます。桜エビとホタルイカの旬の海鮮を、タケノコと山菜の食感や香りと共に楽しむ、春らしい味わいです。エディブルフラワー（食用花）もあしらい、見た目の鮮やかさも、気分を盛り上げます。
「桜と海老の春ロール」は、桜の花びらをイメージした一品です。鮮やかなピンク色の大根の漬物で、エビとカニ風味のかまぼこ、卵焼き等を巻きます。見た目の“桜カラー”が、お弁当に、春らしさを添えます。その他、桜鯛と、塩漬けにした桜の葉で、タケノコ、山芋、柴漬けを巻き、イクラと錦糸卵を仕上げにトッピングした「いくらと錦糸玉子のロール」など、全5種類が新作ロール寿司としてラインアップします。
・茗荷の酢漬けを使ったロール
（山芋／オクラ／キュウリ／ミョウガ／混ぜシャリ（桜の葉、ごま、トビコ、ガリ））
・いくらと錦糸玉子のロール
（真鯛／桜の葉／タケノコ／柴漬け／山芋／錦糸卵／イクラ／桜の葉っぱパウダー／混ぜシャリ（ごま、ゆかり、トビコ、ガリ））
・桜海老と春野菜のロール
（桜エビ／タケノコ／山菜／ホタルイカ／エディブルフラワー
・桜と海老の春ロール
（桜花／大根の漬物／エビ／カニかまぼこ／キュウリ）
・筍と山菜のロール
（タケノコ／長芋／卵焼き／山菜／柴漬け）
その他、定番は
・スパイダーロール（ソフトシェル／ネギ／卵／トビコ）
・天婦羅ロール（エビの天ぷら／青さのり／キュウリ）
・チキンロール（鶏肉／クリームチーズ／キュウリ／ネギ／トビコ）
・カリフォルニアロール（アボカド／キュウリ／カニかまぼこ／卵）
・イタリアンロール（クリームチーズ／卵／キュウリ／カニかまぼこ）
・牛香味焼きロール（牛香味焼き／玉ネギ／いりごま）
・サーモンロール（サーモン／クリームチーズ／キュウリ／卵／カニかまぼこ）
※イタリアンロール、牛香味焼きロール、サーモンロールは12種36貫のみ
お花見弁当 紹介
▼ 12種36貫
12種36貫 価格は税込4900円（3～4人向け）
▼ 9種18貫
9種18貫 価格税込2600円（1～2人用）
その他、9種9貫 価格税込1500円（1人用）もご用意しております。
【開催概要】
商品名 SHARI特製春のお花見ロール寿司
販売期間：～4月30日（金）
販売店舗：
・SHARI THE TOKYO SUSHI BAR （シャリ ザ トーキョー スシバー）
中央区銀座2-4-18アルボーレ銀座ビル8F ⇒ map
連絡先・050-5357-5354
https://shari-the-tokyo.jp/
・SHARI （シャリ）
中央区銀座5-13-15三井ガーデンホテル銀座五丁目2F ⇒ map
アクセス 東銀座駅 徒歩1分他 銀座1丁目駅 徒歩1分他
連絡先： 050-5212-7574
https://shari-the-tokyo.jp/shari/
定休日 月曜日
定休日は、予約、商品の引き渡しともにお休みとなります
予約方法
受取日前日15:00までに、お電話か店頭でご予約いただく必要がございます
2店舗 お品物は店頭で引渡します（予約受付時間 ／ 電話10:00～20:00・店頭12:00～20:00）
共通 ※緊急事態宣言発令中の店頭でのご予約可能時間は12:00～15:00となります
食材の仕入れ状況によっては、当日もご予約が可能な場合がございます
お弁当はお持ち帰りのみで、店内ではお召し上がりいただけません
備考：店舗運営は（株）ブロスダイニング（（株）ノバレーゼ100%出資の子会社）
（文：制作 PR-W_PR制作部-5 / 更新日：2021.03.12）
