銀座立田野から9月限定スイーツ『淡雪のモンブラン』
創業明治二十八年。今も手づくりにこだわり続ける老舗甘味処銀座立田野より
冷たいのにほんのり温かいかき氷？ミスマッチがベストマッチ
「秋のかき氷 ほんのり温か 淡雪のモンブラン」がこの秋限定発売。
創業以来１１９年、今も手づくりにこだわり続ける老舗甘味処銀座立田野（本社：中央区）は、夏に大好評を博した夏季限定かき氷「夏桜」に引き続き、9月限定の秋のスイーツ、「秋のかき氷 ほんのり温か 淡雪のモンブラン」を発売いたします。
創業より続く伝統的手法に現代風のアレンジを加えて誕生した「秋のかき氷 ほんのり温か 淡雪のモンブラン」。
見た目は、秋の味覚、日本の和栗が飾られたモンブランケーキのよう。上部は上品な甘さの和三盆と香り豊かな栗シロップのかき氷、そして食べ進めていくと中からワッフルプレートにのったなめらかなホイップクリームが、さらにワッフルプレートを割ると中からほんのりあったか栗のお汁粉が現れます。
しっかりセパレートする事により順序良くやってくる「冷たい」から「温かい」。最後にほんのり温かくなり満足度がより一層増します。
冷たいのに、ほんのり温かい。氷とホイップ。
意外な二つの食材を見事に融合させた立田野の和と洋の見事なコラボレーションスイーツをお楽しみください。
秋のかき氷 ほんのり温か 淡雪のモンブラン
価 格:本体900円(税込972円)
販売期間:9月1日～31日 銀座立田野本店のみの限定販売
銀座立田野(ぎんざ たつたの)について
創業明治28年。力士であった立田野竹枩(たつたの たけまつ)が、角界引退後日本橋で創業した甘味処。大正13年に現在の銀座7丁目に移転し、現在は、東京を中心に7店舗を展開しております。
手づくりにこだわり、国内一級品の素材を使い「あんみつ」「ところてん」「おしるこ」「小倉アイス」「かき氷」など甘味を提供しております。このほか、お食事メニュー「釡めし」「きしめん」などにも注力し、3世代(お祖母さま、お母さま、お子さま)から親しまれて参りました。また、一部店舗とECサイトでテイクアウト商品の販売も行っております。
http://www.ginza-tatsutano.co.jp/top.html
（文：制作 PR-C_PR制作部-5 / 更新日：2014.08.29）
