アフタヌーンティー・ティールームから、“フルーツサンド”をイメージした夏季限定の新感覚コールドスイーツ「アイスキューブケーキ」が、6月25日(木)より全国の店舗で登場します。
N.Y.発祥のスイーツをはじめ、日本でも“今まであるようでなかった個性的なスイーツ”が続々と誕生し、注目を集めています。
この夏、アフタヌーンティー・ティールームで発売する「アイスキューブケーキ」も、遊び心と美味しさがひとつになった今までにない新提案のスイーツです。人気が高まりつつある“フルーツサンド”を、夏に食べたくなるような冷たいスイーツに仕立てて、紅茶にもよく合う新感覚のコールドスイーツが生まれました。
ラズベリー、マンゴー、クリームチーズ、チョコマーブルデニッシュを混ぜ合わせて凍らせ、キューブ型の小さなアイスケーキにし、トーストしたチョコマーブルデニッシュ、ジューシーな白桃、甘酸っぱいラズベリーソースと一緒にパフェグラスに盛り付けています。冷たいアイスケーキと温かいデニッシュを一緒に味わうと“ひんやり冷たい&あったかふんわり”の美味しさが口いっぱいに広がります。
ICED CUBE CAKE 美味しい3つのポイント
POINT 1 “フルーツサンド”を凍らせてキューブ型に
ラズベリーとマンゴーをクリームチーズやチョコマーブルデニッシュと混ぜ合わせて凍らせ、ひと口サイズの可愛いキューブ型に仕上げたアイスケーキ。
POINT 2 ひんやり冷たい&あったかふんわり
冷たいアイスケーキを、トーストしたチョコマーブルデニッシュと一緒に味わえば、ひんやり冷たいのに温かい、欲張りな味わいに。
POINT 3 いろんな食感が一度に愉しめる
パフェグラスの中の甘酸っぱいラズベリーソースと白桃を一緒に味わうとまたひと味違う美味しさに。アーモンドの香ばしさもアクセント。
商品概要
商品名:アイスキューブケーキ(紅茶付き)
価格:1,350円(税込)
販売期間:6月25日(木)~9月2日(水)
販売店舗
全国のアフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除きます)
※店舗により価格が異なります。
(文:インテリア情報サイト編集部-6 / 更新日:2015.06.19)