スイスのプレミアムチョコレートブランド Lindt(リンツ) の世界を体験できる「リンツ ショコラ カフェ」全店で、創業170周年を記念する夏の期間限定ドリンクメニュー「リンツ・ホワイトチョコレートストロベリーアイスドリンク」が7月16日から発売されます。
Lindt(リンツ)はスイスのチューリッヒに1845年に誕生。今年で創業170年を迎えますが、リンツのメートル・ショコラティエが生み出すなめらかな口どけのチョコレートは、世界中の人々に愛されています。
リンツ・ホワイトチョコレートストロベリーアイスドリンクとは
ミルキーなまろやかさが多くのファンを持つリンツのホワイトチョコレートと、誰からも愛される甘酸っぱいストロベリーを合わせた、夏でもおいしくいただけるさわやかな味わいのドリンク。リンツのホワイトチョコレートで作られたスイスの国旗をトップに冠して、スイス生まれのリンツチョコレートの創業170周年を演出しています。
ストロベリーホワイトチョコレートで描かれるリンツのアイコンであるしずく模様はもちろんのこと、仕上げには、ストロベリーのクーリとパウダー、ホワイトチョコレートのコポーでデコレーションが施されています。銀座店で提供されるドリンクには、さらに角切りのストロベリーとミントの葉が添えられます。
銀座店 :イートイン グラス仕様 1,388円(税込)
銀座店以外:テイクアウト仕様 772円(税込)
自由が丘店のイートインはグラスで提供
販売期間 :2015年7月16日(木)~9月15日(火)
なくなり次第終了とさせていただきます
提供店舗 :リンツ ショコラ カフェ全店
Lindtとは
Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ&シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、170年の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。
(文:インテリア情報サイト編集部-6 / 更新日:2015.07.24)