リーガロイヤルホテル(大阪)
「アネックス リモネ」
抹茶・ほうじ茶・和紅茶ほかお茶づくし!
「お茶スイーツビュッフェ 和み」 初開催
リーガロイヤルホテル(大阪)は、アネックス7階の「アネックス リモネ」で、さまざまなお茶をモチーフにした「お茶スイーツビュッフェ 和み」を、5月19日(土)から7月16日(月・祝)の土・日・祝日限定で“初”開催します。
水都大阪の中心・中之島にあるリーガロイヤルホテルは創業より80余年、多彩なお客様のご要望にお応えるリーガロイヤルホテルグループの旗艦ホテルとして大阪の迎賓館と称される上質なおもてなしのホテルです。お茶をテーマにしたスイーツビュッフェの開催は今回が初の試みです。お茶と一言にいっても抹茶だけでなく、ほうじ茶、煎茶、ジャスミン茶、和紅茶、ハーブティなど様々な種類のお茶を使用した多彩なお茶スイーツ約20種と、フード約10種が用意されます。
| メニューの一部 紹介
<スイーツ>
「お茶スイーツビュッフェ 和み」(イメージ)
抹茶のパスタ仕立て&柚子のスープ/抹茶のティラミス/抹茶のマフィン/抹茶のフォンダンショコラ/抹茶と苺のショートケーキ/抹茶のモンブランタルト/抹茶のブールドネージュ/抹茶のポップコーンチョコレート/抹茶の水饅頭/抹茶のマシュマロとパインアップルのブロシェット/抹茶のわらび餅//和束茶(煎茶)のブランマンジェとグレープフルーツジュレ/和束茶(ほうじ茶)とチョコレートのムース/和紅茶のプリン/びわのコンポート ジャスミン茶の香り/ローズヒップジュレ&ダークチェリーのコンポート/ほうじ茶シャーベット/抹茶アイスクリーム/豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ(1名様につき一皿)
豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ(1名様につき1皿限定)
1名様につき1皿限定でほうじ茶シフォンケーキにスタッフが好きな量だけ豆乳ホイップを目の前でおかけします。
煎茶のチーズケーキ
また、抹茶以外のお茶やハーブティを使用したスイーツも用意されています。
●びわのコンポート ジャスミン茶の香り(写真左)
●和束茶(煎茶)のブランマンジェとグレープフルーツジュレ(写真中央)
●ローズヒップジュレ&ダークチェリーのコンポート(写真右)
また、スイーツ以外にも「温度玉子&茶ソバサラダ」や、「抹茶パンとスモークサーモンのサンドイッチ」など軽食も充実しています。
<軽食>
●温度玉子&茶ソバサラダ/抹茶パンとスモークサーモンのサンドイッチ
●アボカド&豆腐の和風サラダ
●本日のカレーライス
●本日のスープ
●チキンの唐揚げ/ほうじ茶出汁の焼きおにぎり茶漬け
●釜揚げシラスのピッツァ
●クロワッサンワッフル&チーズソース
●茸とベーコンの和風パスタ/ハッシュブラウンポテト
●ポーク&出汁巻きのフォカッチャサンド
温度玉子&茶ソバサラダ
抹茶パンとスモークサーモンのサンドイッチ
<お飲み物>
コーヒー/紅茶/ソフトドリンク
※メニューの内容は食材の入荷状況などにより変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。
【開催概要】
「お茶スイーツビュッフェ 和み」
店舗:「アネックス リモネ」(アネックス7階)
住所:大阪市北区中之島 5-3-68 リーガロイヤルホテル(大阪)→map
期間:5月19日(土) ~ 7月16日(月・祝)の間の<土日祝日限定>
時間:<2部制>【1部】12:00~14:00 / 【2部】15:00~17:00〔120分制〕
料金:大人 4,500円 / 小学生2,250円 (※税金・サービス料含む)
※小学生未満のお子様は大人1名様につき1名様無料
<予約受付>
「アネックス リモネ」06-6441-1586(直通)受付時間10時~17時
リーガロイヤルホテル ホームページ https://www.rihga.co.jp/osaka
リーガロイヤルホテル
https://www.rihga.co.jp/osaka
(文:制作 PR-K_PR制作部-1 / 更新日:2018.04.06)