新スイーツブランド【FLOWERY FLOUR】伊勢丹新宿店に期間限定でオープン
新スイーツブランド「FLOWERY FLOUR」
伊勢丹新宿店に期間限定でオープン
株式会社サザビーリーグは、「IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS! 美しくおいしい。」をコンセプトにしたスイーツの新ブランド「FLOWERY FLOUR（フラワリーフラワー）」を6月20日（水）から7月10日（火）まで期間限定で伊勢丹新宿店にオープンします。
”手のひらにのるケーキ”をイメージした、ブランドを象徴するスイーツの「ガトーサンド」や、クッキーやメレンゲをぎゅっと詰め合わせた「フラワリーフラワー クッキーアソート」などギフトにおすすめの商品を多数展開します。
｜ ”手のひらにのるケーキ”をイメージしたクッキーサンド
ブランドを象徴するスイーツ「ガトーサンド」は、“手のひらにのるケーキ”をイメージした華やかなクッキーサンド。生クリームとバターなどを合わせたミルククリームをベースにそれぞれの味を発酵バタークッキーでサンドし、ひとつひとつ手作りで仕上げました。
苺のクリームに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリーをサンドした“ベリー”や、マスカルポーネと砕いたコーヒー豆を混ぜたクリームにココアクランブルをサンドした“コーヒーマスカルポーネ”、香り高い西尾抹茶のクリームに十勝産小豆の粒あん、かのこ豆をサンドした“抹茶”など6種が用意されています。
・コーヒーマスカルポーネ
マスカルポーネと砕いたコーヒーを混ぜたクリームにココアクランブル
・ベリー
苺のクリームに甘酸っぱい苺のコンフィチュールとラズベリー
・チョコレート
ダークチョコレートのクリームにブロンドチョコレートファッジ
・キャラメルアップル
キャラメルソースを混ぜたほろ苦いクリームにカラメリゼしたリンゴ
・スパイスフルーツ
芳醇な風味のラム酒クリームに洋酒とスパイスで漬けたドライフルーツ
・抹茶
香り高い西尾抹茶のクリームに十勝産小豆の粒あんとかのこ豆
商品名：ガトーサンド3個セット
セット内容：コーヒーマスカルポーネ、ベリー、抹茶
価格：1,296円（税込）
商品名：ガトーサンド6個セット
セット内容：コーヒーマスカルポーネ、ベリー、チョコレート、キャラメルアップル、スパイスフルーツ、抹茶
価格：2,592円（税込）
｜ ギフトにおすすめのクッキーやメレンゲ
■ フラワリーフラワー クッキーアソート
思わず手に取りたくなるとびきりかわいい缶に、クッキーやメレンゲをぎゅっと詰め合わせました。
・カシューナッツクッキー
軽い食感の生地にカシューナッツをごろごろ混ぜて焼き上げたクッキー
・チョコマカダミアムラング
カカオとマカダミアナッツがアクセントのサクッとしたメレンゲ
・バニラディアマン
バニラの香りが広がるザクザクとした食感のクッキー
・ストロベリーサブレ
練乳入りストロベリー生地に苺とホワイトチョコを合わせたサブレ
・スモークチーズサブレ
スモークチーズと燻し塩アクセントにチリパウダーを加えたサブレ
・メープルクッキー
メープル風味がほんのり香るカリッとした食感のスティッククッキー
・グリーンティーサブレ
抹茶と玉露の豊かな香りと程よい渋みが楽しめるザクザク食感のサブレ
・ストロベリーミルクムラング
ホワイトチョコレートと苺がアクセントの甘酸っぱいメレンゲ
・チョコクランベリークッキー
ほろ苦いチョコ生地に甘酸っぱいクランベリーを混ぜたクッキー
・ココナッツチュイール
ローストしたココナッツを加え、薄くカリッと焼き上げたチュイール
商品名：フラワリーフラワー クッキーアソート10種
＊セット内容：
・カシューナッツクッキー
・チョコマカダミアムラング
・バニラディアマン
・ストロベリーサブレ
・スモークチーズサブレ
・メープルクッキー
・グリーンティーサブレ
・ストロベリーミルクムラング
・チョコクランベリークッキー
・ココナッツチュイール
価格：4,104円（税込）
商品名：フラワリーフラワー クッキーアソート6種
＊セット内容
・チョコマカダミアムラング
・バニラディアマン
・ストロベリーサブレ
・グリーンティーサブレ
・ストロベリーミルクムラング
・チョコクランベリークッキー
価格：2,700円（税込）
■ クッキーセレクション
フラワリーフラワーの代名詞の発酵バタークッキーと、もうひとつ別の美味しさを組み合わせたセット。
・発酵バタークッキー
濃厚な味わいの発酵バターを使った厚焼きクッキー
・キャラメルサブレ
キャラメル、全粒粉、フルールドセルを合わせたサブレ
・ヘーゼルナッツクッキー
粗く刻んだヘーゼルナッツを練り込んだクッキー
商品名：クッキーセレクション
発酵バタークッキー&キャラメルサブレ/ヘーゼルナッツクッキー
価格：各1,296円（税込）
■ クッキーBOX
素材の味わいが際立つ丁寧に作られたクッキーやサブレ。
商品名：クッキーBOX
発酵バタークッキー/キャラメルサブレ/ヘーゼルナッツクッキー
価格：各1,080円（税込）
■ クリスピームラング
サクサクとした食感のあとに、なめらかに溶けるメレンゲ。2つの口どけを楽しむことができます。
商品名：クリスピームラング
チョコマカダミア/ストロベリーミルク
価格：各648円（税込）
｜ 全体ラインナップ
パッケージ順番
1.クリスピームラング チョコマカダミア
2.クリスピームラング ストロベリーミルク
3.クッキーセレクション 発酵バター&ヘーゼルナッツクッキー
4.クッキーセレクション 発酵バタークッキー&キャラメルサブレ
5.フラワリーフラワークッキーアソート 6 種
6.フラワリーフラワー クッキーアソート 10 種
7.ガトーサンド6 個セット
8.ガトーサンド3 個セット
9.クッキーBOX 発酵バタークッキー
10.クッキーBOX ヘーゼルナッツクッキー
11.クッキーBOX キャラメルサブレ
｜ FLOWERY FLOUR ブランド コンセプト
IT’S BEAUTIFULLY DELICIOUS!
「美しくおいしい。」
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『美しい』…表情豊かな愛らしい見た目、手作りならではのたたずまい。
『おいしい』…食べた瞬間もう一口、また食べたくなる。そして食べた後、誰かに伝えたくなる。
花のような、華やかな、を意味する「FLOWERY」と焼菓子の基本である、小麦の「FLOUR」を組み合わせたFLOWERY FLOUR。ひとつひとつ丁寧に作り上げた、豊かな時を彩る焼菓子です。
｜ FLOWERY FLOUR パッケージについて
■ アートディレクション:：Oshidori
杉田翔平、渡辺真由子の夫婦によるデザインスタジオ。それぞれ大学と桑沢デザイン研究所を卒業後、デザイン事務所／会社を経て、2017年より本格始動。グラフィックを中心に、エディトリアル、パッケージ、ウェブ、ブランディングなどビジュアルデザイン全般のアートディレクションとデザインを手掛ける。
www.oshidori-tyo.com
■ イラストレーション：佐々木 香菜子
1983年宮城県生まれ。ファッションを主軸に、広告、商品パッケージ、企業とのコラボレーションなどを幅広く手掛ける。最近は抽象画作品の制作や、作品展にも力をいれている。
【店舗概要】
店舗名：FLOWERY FLOUR
販売店舗：伊勢丹新宿店 本館地下1階=カフェ エ シュクレ／トレンドスイーツ
住所：東京都新宿区3-14-1 伊勢丹新宿店 → map
販売期間：2018年6月20日（水）～ 7月10日（火）
https://www.afternoon-tea.net/
（文：制作 PR-T_PR制作部-4 / 更新日：2018.06.15）
