キハチ カフェ
まるで栗そのもの!?モンブランパフェなど栗スイーツ3種、
横浜エリア初出店となる新店舗では先行発売!
キハチ カフェでは、秋ならではの栗スイーツ3種を10月1日(火)~11月30日(土)まで期間限定で発売します。
この秋は、“栗”をテーマにした新作スイーツ3種が登場。モンブランのような見た目に仕上げた「モンブランパフェ」は、まるで栗そのものを食べているような味わい。軽いタッチのモンブランクリームをスプーンですくうと、バニラアイスや小豆餡、自家製メレンゲが重なり合い、モンブランクリームとともに美味しいハーモニーが楽しめます。そのほか、サクサク食感が楽しめる「KIHACHIのマロンパイ」、ふんわり食感に仕上げた「マロンクリームロール」も登場し、栗づくしのティータイムを提案します。
また、横浜エリア初出店となる「キハチ カフェ 東急百貨店たまプラーザ店」が9月19日(木)にオープン。東急百貨店たまプラーザ店では、すべてのメニューを先行発売します。
•KIHACHI CAFÉ メニューコンセプト
2017年、レストラン「KIHACHI」が東京・日比谷にオープンしたキハチ カフェ。「上質なおいしさ」、「いつも食べたいChef’s Dish」をコンセプトに、料理人が作る世界各国の“ごはん”料理やこだわりのスイーツを展開しています。
| KIHACHI CAFÉ 栗スイーツ3種
モンブランパフェ
栗本来の味わいを大切にした軽いタッチのモンブランクリーム、優しい甘さの栗ペースト、バニラアイス、小豆餡を重ねた拘りのバランス。栗そのものを食べているようなイメージで作ったパフェ。
NEW
商品名:モンブランパフェ
価格:1,200円
販売期間:10月1日(火)~ 11月30日(土)
※東急百貨店たまプラーザ店、9/19~先行発売
KIHACHIのマロンパイ
ごろっと入った栗の渋皮煮とトッピングのマロンクリームのコクと風味が、サクサクのパイ生地と相性抜群の一品です。
NEW
商品名:KIHACHIのマロンパイ
価格:1カット 1,200円 ※14:00~数量限定
販売期間:10月1日(火)~ 11月30日(土)
※東急百貨店たまプラーザ店、9/19~先行発売
マロンクリームロール
栗のペーストと生クリームを合わせたマロンクリームと渋皮栗をしっとりふんわりとした生地でロールケーキに。
NEW
商品名:マロンクリームロール
価格:1カット 800円
販売期間:10月1日(火)~ 11月30日(土)
※東急百貨店たまプラーザ店、9/19~先行発売
<販売店舗>
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店(9/19 OPEN)
※価格はすべて税抜きです。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。写真はイメージです。
| KIHACHI CAFÉ 秋限定フード
生モッツァレラチーズ『ブッラータ』のトマトソーススパゲッティ
細かく刻んだモッツァレラチーズと生クリームをもっちりとした巾着状のモッツァレラチーズで包んだ、北海道十勝産生乳100%、今話題の『ブッラータ』。溢れ出るトロッとしたクリーミーなチーズとキハチオリジナルのトマトソースを絡めてお召し上がりください。
NEW
商品名:生モッツァレラチーズ『ブッラータ』のトマトソーススパゲッティ
価格:1,500円
販売期間:10月1日(火)~ 11月30日(土)
※東急百貨店たまプラーザ店、9/19~先行発売
トリュフとイベリコ豚ベーコンのカルボナーラスパゲッティ
香りが良く甘みのあるイベリコ豚のベーコンを使ったカルボナーラ。トリュフの芳醇な香りと半熟卵でコクのある味わいに。
NEW
商品名:トリュフとイベリコ豚ベーコンのカルボナーラスパゲッティ
価格:1,400円
販売期間:10月1日(火)~ 11月30日(土)
※東急百貨店たまプラーザ店、9/19~先行発売
スパイシーチキンインドカリー
あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎにスパイスをしっかりなじませ、ヨーグルトでマリネした鶏肉を加えたインド風カリー。
商品名:スパイシーチキンインドカリー
価格:1,300円
販売期間:10月1日(火)~ 11月30日(土)
※東急百貨店たまプラーザ店、9/19~先行発売
焼きチーズの熱々ブイヤベースごはん
ヨーロッパ、韓国、日本、タイなどのスパイスや調味料をミックスしたKIHACHI直伝のスペシャルスープに、たっぷりのチーズとごはんを合わせてリゾット仕立てに。別添えの特製アイオリソースで味の変化もお楽しみください。
商品名:焼きチーズの熱々ブイヤベースごはん
価格:1,500円
販売期間:10月1日(火)~ 11月30日(土)
※東急百貨店たまプラーザ店、9/19~先行発売
<販売店舗>
キハチ カフェ 日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店(9/19 OPEN)
※価格はすべて税抜きです。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。写真はイメージです。
■ 店 舗 名: キハチ カフェ 東急百貨店たまプラーザ店 9/19 NEW OPEN
住 所: 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-7 東急百貨店たまプラーザ店2F
営業時間: 10:00~20:00(L.O.19:30)
定 休 日: 施設に準ずる
総 面 積: 39.1坪
席 数: 52席
■ 店 舗 名: キハチ カフェ 日比谷シャンテ
住 所: 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1階
営業時間: 月・日 11:00~20:00(L.O.19:30)
火~土 11:00~21:00(L.O.20:30)
定 休 日: 日比谷シャンテに準じる
席 数: 52席
■ 店 舗 名: キハチ カフェ アトレ浦和
住 所: 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-16-12 アトレ浦和2階
営業時間: 10:00~21:00(L.O.20:15)
定 休 日: アトレ浦和に準じる
席 数: 52席
■ 店 舗 名: キハチ カフェ ペリエ千葉
住 所: 千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 ストリート1
営業時間: 11:00~23:00(L.O.22:00)
定 休 日: ペリエ千葉に準じる
席 数: 50席
~いつも食べたいChef’s Dish~
料理人がプロデュースする新しいKIHACHI CAFÉ
世界各国の“ごはん”料理をフレンチベースの料理人がアレンジする新感覚「世界のごはん」。できるだけ野菜をたっぷり、そして女性に“ごはん”を躊躇なく思う存分食べてほしい、そんな料理人の想いを込めたカフェ飯を超えるシェフズディッシュをどうぞ召し上がれ。
キハチホームページ http://www.kihachi.jp/
(文:制作 PR-B_PR制作部-3 / 更新日:2019.09.06)