パティスリー キハチ チョコレートづくしが楽しめる 冬のショコラスイーツを発売
パティスリー キハチ
チョコレートづくしが楽しめるショコラロールなど冬のショコラスイーツを発売
フランボワーズや黒胡麻の味わいのボンボンショコラも登場
パティスリー キハチの各店舗（一部店舗を除く）では、冬におすすめのショコラスイーツやバレンタインショコラ5種を、2020年1月8日（水）から期間限定で順次発売します。
毎年人気の「季節のロール プレミアムショコラ」が、冬季限定で登場します。ガナッシュを混ぜた深みのある味わいのチョコクリームや細かく砕いたカカオ分65%のチョコレートを、ビターな味わいのシフォン生地で巻き上げて、見た目も味わいもチョコレートづくしに仕上げた大人のショコラロールです。
フランスの伝統的なスイーツ“オペラ”をカリッと食感のビターガナッシュやオリーブオイル香るグラサージュショコラで現代的にアレンジした「キャラメルオペラ」、アーモンドやヘーゼルナッツの香りとレモンカードの酸味がやわらかく広がる「ノワゼットアマンド」、定番人気の「ガトーショコラ」も、冬のティータイムを彩ります。
そのほか、華やかなパッケージに包まれたバレンタインショコラ5種も発売します。甘酸っぱいフランボワーズ、香ばしい黒胡麻、グランマルニエが香るオレンジ、ゲランド塩をきかせたキャラメルなど、一粒一粒の個性が楽しめる「ボンボンショコラ」を中心に、バレンタインシーズンにふさわしいラインナップが登場します。
｜ 期間限定 ショコラ＆キャラメルのスイーツ
■ 季節のロール プレミアムショコラ
季節のロール プレミアムショコラ
チョコレートづくしのロールケーキ。ガナッシュを混ぜた深みのある味わいのチョコクリーム、細かく砕いたカカオ分65％のチョコレートを、ほろ苦いココアを加えたシフォン生地で巻き上げました。周りはカカオ分69％のチョコレートを使ったクリームで仕上げ、上には砕いた薄い板チョコを飾りました。
商品名：季節のロール プレミアムショコラ
価格：カット 584円（税込）
約14cm 2,268円（税込）
販売期間：2020年2月5日（水）～ 2月25日（火）
■ ガトーショコラ
ガトーショコラ
軽い口どけに仕上げたショコラムースにしっとりとしたショコラ生地を重ね、艶やかなグラサージュショコラでミロワール風に仕上げました。チョコレート好きの方にお薦めの大人のチョコレートケーキです。
商品名：ガトーショコラ
価格：540円（税込）
販売期間：通年
■ キャラメルオペラ
キャラメルオペラ
クラシックなスイーツ“オペラ”をアレンジ。コーヒーシロップを染み込ませたコーヒー生地、砕いたカラメルが食感のアクセントになったビターガナッシュ、口どけのよいコーヒーバタークリームを層にして、一番上にはほんのりオリーブオイルが香るグラサージュショコラ、少し苦みのきいたキャラメルクリームで仕上げました。
商品名：キャラメルオペラ
価格：562円（税込）
販売期間：2020年1月8日（水）～ 2月25日（火）
■ ノワゼットアマンド
ノワゼットアマンド
アーモンドが香るダックワーズ生地、ヘーゼルナッツが香るバタークリーム、酸味のきいたレモンカードを重ね、上にはヘーゼルナッツとアーモンドの砂糖がけを飾りました。
商品名：ノワゼットアマンド
価格：562円（税込）
販売期間：2020年1月8日（水）～ 4月21日（火）
＜販売店舗＞
パティスリー キハチの各店舗（一部店舗を除く）
※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
｜ 数量限定 バレンタインショコラ
■ キュイショコラ
キュイショコラ
甘酸っぱいクランベリーを入れた濃厚な焼きショコラ。香ばしいくるみがアクセント。
商品名：キュイショコラ
価格：648円（税込）
販売期間：2020年1月8日（水）～ 数量限定
■ ロッシェ ノワール
ロッシェ ノワール
ザクッとした食感のワッフルとアーモンドをビターチョコレートでからめ、爽やかなオレンジを合わせました。
商品名：ロッシェ ノワール
価格：648円（税込）
販売期間：2020年1月8日（水）～ 数量限定
■ キュイショコラ＆ロッシェ ノワール
キュイショコラ＆ロッシェ ノワール
濃厚な焼きショコラと、ザクッとした軽い食感のロッシェ ノワール、2種類の詰合せ。
商品名：キュイショコラ＆ロッシェ ノワール
価格：1,188円（税込）
販売期間：2020年1月8日（水）～ 数量限定
■ ボンボンショコラ
ボンボンショコラ 4個入
ボンボンショコラ 8個入
一粒一粒の個性を楽しめる、なめらかな口どけのボンボンショコラ。
＜4個入＞
・フランボワーズ
甘酸っぱいフランボワーズピュレのガナッシュ
・オレンジ
ブラッドオレンジとグランマルニエが香るガナッシュ
・黒胡麻
黒胡麻の香ばしいガナッシュとミルクチョコレート
・キャラメル
まろやかなキャラメルにゲランド塩をきかせたガナッシュ
＜8個入＞
・フランボワーズ
甘酸っぱいフランボワーズピュレのガナッシュ
・オレンジ
ブラッドオレンジとグランマルニエが香るガナッシュ
・黒胡麻
黒胡麻の香ばしいガナッシュとミルクチョコレート
・キャラメル
まろやかなキャラメルにゲランド塩をきかせたガナッシュ
・ジャンドゥーヤ
ジャンドゥーヤ、ヘーゼルナッツとダークチョコレート
・プラリネ
香ばしいアーモンドプラリネとダークチョコレート
・ゴールデンベリー
すっきりとした酸味のゴールデンベリー入りガナッシュ
・ハニー
コーヒー蜂蜜のガナッシュとダークチョコレート
商品名：ボンボンショコラ
価格：4個入 972円／8個入 1,944円（税込）
販売期間：2020年1月8日（水）～ 数量限定
＜販売店舗＞
パティスリー キハチの各店舗（一部店舗を除く）、キハチオンラインショップ（https://shop.kihachi.jp/）
※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
パティスリーキハチ ブランド紹介
四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときに。自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたパティスリー キハチ。ケーキ、焼菓子を幅広く展開し、手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツをお届けしています。
パティスリー キハチホームページ https://www.kihachi.jp/patisserie/
花と緑とおもてなしのオンラインショップ
（文：制作 PR-T_PR制作部-4 / 更新日：2020.01.10）
