【特選詰め合わせ】なじみのアイスや日本発ジェラートなど特選詰め合わせアイスクリーム＆ ジェラート紹介
なじみのアイスクリームや特選詰め合わせ、
本場イタリアにもおとらない日本発ジェラートなど
アイスクリーム＆ジェラート いろいろ
牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状とし、これを凍らせた菓子であるアイスクリーム。乳製品を天然の氷や雪で冷やして食べる習慣は紀元前からありましたが、いまのように生クリームを撹拌して作られたのは18世紀のアメリカ合衆国が初めてとか。日本では乳成分をほとんど含まず、クリーム状でない氷菓もアイスクリームに分類されることがあります。
一方、発祥はフィレンツェで、イタリア語で「凍った」という意味を持つ氷菓がジェラート。一般的なアイスクリームと比べて空気含有量が35%未満と少ないために密度が濃く、味にコクがあります。また、乳脂肪分は4 - 8%で、一般的なアイスクリームの乳脂肪分8%以上より比較的低カロリーです。そのため、日本の乳及び乳製品の成分規格等に関する省令ではアイスクリームではなくアイスミルク（乳脂肪分3% - 8%未満）、もしくは氷菓に分類されています。通常、フルーツ系のジェラートは果汁に水、砂糖、安定剤、卵白を加えて攪拌し、空気を含ませながら凍らせて作りますが、果汁のみで水を加えずに作る手法もあります。
ここ数年、日本のアイスクリームは進化を続けながら年々美味しくなっています。
いまでは年間売り上げが5000億を超え拡大を続けるアイスクリーム・ジェラード業界ですが、やはり、熱帯夜、残暑が続く夏がピークです。したがって、この厳しい炎天下の中でも、毎日、カロリーを気にしながらアイスクリームを買いに行きたくなるのはしかたがないことでしょう。それだけ罪悪感より美味しさが優っているからです。
▼ ゴディバ (GODIVA) カップ アイス 定番5種12個セット
風味:ミルクチョコレート、チョコレートチップバニラ、ミルクチョコレートヘーゼルナッツ、ダークチョコレート、チョコレートクリスピークリーム
ブランド:GODIVA
個数:12個
メーカー:ゴディバ
原産国名：フランス、日本
▼ 「乳蔵」北海道アイスクリーム（プレミアムバニラ入り）
「乳蔵」北海道アイスクリーム（プレミアムバニラ入り）
北海道生乳と卵を使ったプレミアムバニラをはじめ、赤肉・青肉メロンやハスカップ、ストロベリーの４種のフルーツの味も楽しめます。
• 内容：プレミアムバニラ90mL×4、赤肉メロン・青肉メロン・ハスカップ・ストロベリー各90mL×各2
•国産
▼ 銀座 レ ロジェ エギュスキ ロールアイス
銀座 レ ロジェ エギュスキ ロールアイス
内容：ダブルベリー・ストロベリー・マンゴーサンデー・バニラ＆ブルーベリー・チョコオレンジ・チョコバナナ・キャラメル＆クランチ・バニラ＆ストロベリー
・各１０５ｍｌ×各１（計８）
• 計8個入り
▼ 本場イタリアのジェラートミックスを使った本格イタリアンジェラート
本場イタリアのジェラートミックスを使った本格イタリアンジェラート
無香料、無着色のジェラートミックスと、厳選した素材をふんだんに混ぜ込んだ、おいしさと安全にもこだわったジェラート
でピスタチオやヘーゼルナッツを含む人気フレーバー6種セット。
セット内容：ミルク、塩ミルク、エスプレッソ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、マロン
内容量：90ml × 6個
▼ 香川の老舗ottimo(オッティモ）のとろける生ジェラート たっぷり10個詰め合わせセット
生ジェラート 10個セット
「オッティモ」とは、イタリア語で「最高においしい、新鮮な」というボーノの最上級の意味です。まさに、このジェラートはOttimo!最高に美味しい！！香料は使わず生の素材を生かしてます
• ギフトにもピッタリのバラエティセット
•146ml×10個
▼ ジェラート専門店 マリオジェラテリア [ミックスセット] 12個入 アイス ギフト
ジェラート専門店 マリオジェラテリア [ミックスセット] 12個入 アイス ギフト
マリオジェラテリアは東京の百貨店に店舗を持つ、創業20年目の手作りイタリアンジェラートの専門店です。 昔ながらのジェラート製法にこだわり、日本人が好む、甘すぎずしつこくない味わいを大切にしています。厳選した食材の自然で濃厚な味わいと、安定剤を最小限に控えたことによる、とろけるような口溶けの良さが自慢です。
•商品説明：【 ピスタチオナッツ 】香り高いピスタチオペーストの風味とコクをしっかり感じられる味わい。粗く刻んだナッツの食感がアクセント。【 バニラ 】バニラビーンズの華やかな香りと、卵をたっぷり使ったリッチな味わい。【 ベルギーチョコレート 】ベルギー産チョコレートを贅沢に使用した濃厚な味わい。【 苺ミルク 】苺の果汁感をまろやかなミルクで包み込んだ優しい味わい。【 シチリアの塩キャラメル 】砂糖を手鍋でじっくり焦がしたキャラメルにシチリア海塩でほのかにきかせた塩み。【 マンゴー 】完熟したアルフォンソマンゴーを贅沢に使用。ミルクを加え、クリーミーに仕上げました。濃厚なマンゴーの甘み。
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（文：制作 クリエティブ事業部 PR / 広告_4 / 更新日：2024.06.28）
